HOJALDRE RELLENO




Tener en casa una masa de hojaldre es muy útil, ya que podemos prepararla casi con cualquier ingrediente. En esta ocasión será rellena de jamón y queso. Es muy fácil y deliciosa para preparar en cualquier momento.



Ingredientes:

-          Masa de hojaldre
-          Jamón york
-          Queso de lonchas
-          Yema de huevo



Preparación:

Esparcimos en la mesa de trabajo la masa de hojaldre. En uno de los lados, ponemos algunas lonchas de jamón york y encima de estas el queso. A continuación, cerramos la masa a modo de “empanadilla” y presionamos los bordes para mantenerlos cerrados.



Para terminar, pinchamos con un tenedor la superficie y la pintamos con la yema del huevo batida. Lo introducimos al horno precalentado hasta que esté bien doradito.






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